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※蔵スピー ストロベリーミルク味

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※蔵スピー ストロベリーミルク味
55g
¥270
栃木といえば「イチゴ」
いちごの甘酸っぱさとミルクのまろやか甘味がマッチしたみんな大好きな味です。
※蔵スピー スパイシーソルト味

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※蔵スピー スパイシーソルト味
55g
¥270
オニオンとガーリックでスパイシーに仕上げた、日本酒にあう味です。

※チーな
190g
¥880
厳選した瓜、胡瓜、生姜を「酒粕」で漬け込んだ奈良漬を刻み、酒粕に漬け込んだクリームチーズと合わせました。
そのままで、クラッカーなどにのせても、おつまみとして最高です。
※きざみ奈良漬け
190g
¥480
厳選した瓜、胡瓜を「酒粕」で丹念に漬け込んだ逸品です。
食べやすい刻みタイプです。
※開華 大吟醸ケーキ
1本
¥1,650
無料包装
¥0
香り豊かで上品な味の「開華 大吟醸(酒)」を使いしっとりと焼き上げた風味豊かな新感覚の和風ケーキ
開華 大吟醸ケーキ・大吟醸(CG-53)
CG-53
¥5,746
お酒と和風ケーキの詰合せ。

大吟醸ケーキはお酒の飲めない方にも喜ばれます。

開華 特別純米酒 生酛(きもと)
1800ml
¥3,190

生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。

開華 特別純米酒 生酛(きもと)
720ml
¥1,595
生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。"
純米吟醸 安寧祈念酒

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純米吟醸 安寧祈念酒
720ml
¥1,760

特別企画商品

1月22日発売(数量限定)

大嘗祭(昨年11月)に間に合わせるべく
特別に仕込んだお酒(被災により中止)を今回限り限定復活
フレッシュな甘さと軽快な酸味を上品な香りが包み込むバランスのとれた
無濾過生原酒(しぼりたて)
新春はこの酒で乾杯!
開華オリジナルきき猪口(蛇の目盃)中
90ml
¥330

底に藍色の蛇の目模様を入れた盃です。

酒蔵でのきき酒には、同デザインで容量200mlくらいのものが用いられます。

開華ネームの入ったオリジナル品です。

写真の台、コースター等は付属しません。

開華オリジナルきき猪口(蛇の目盃)小
45ml
¥160
底に藍色の蛇の目模様を入れた盃です。
酒蔵でのきき酒には、同デザインで容量200mlくらいのものが用いられます。
開華ネームの入ったオリジナル品です。
写真の台、コースター等は付属しません。
純米吟醸生原酒 立春朝搾り

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純米吟醸生原酒 立春朝搾り
720ml
¥1,760

立春(2月4日)のみ発売の限定商品。

日本名門酒会オリジナル無ろ過無加水生原酒立春の朝搾ったお酒を当日販売(販売地域限定)


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