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スパークリング日本酒
瓶の中でゆっくりと発酵を進める「瓶内二次発酵」ならではの、きめ細かく心地よい泡立ちが魅力のスパークリング日本酒です。
炭酸ガスを後から吹き込むのではなく、酵母が自然に生み出す炭酸を閉じ込めているため、口当たりがとてもやわらかく、クリーミーな泡が優しく広がります。お米本来の自然な甘みと、キリッとした爽やかな酸味がバランスよく調和し、すっきりとしながらも奥行きのある味わいに仕上げました。
一般的な日本酒よりもアルコール度数が控えめで飲みやすいため、日本酒になじみがない方や、普段の乾杯をちょっと特別に演出したいときにもぴったりです。
冷やしてワイングラスに注いでいただければ、立ち上る美しい泡と華やかな香りがより一層引き立ちます。晴れの日の乾杯はもちろん、普段の食卓でのさまざまなお料理とも心地よく寄り添う、気軽にお楽しみいただける泡のお酒です。
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