純米 開花宣言720ml
カテゴリ： 春
アルコール分：15度
精米歩合：65％
おススメの飲み方：冷酒・常温
1,540 円 (税込)
15ポイント
1件のレビュー
商品コード：11265
〇在庫あり
数量
商品について
🌸 「開華 純米 開花宣言」の特徴
春の訪れを祝うようなフレッシュさとバランスの良さが持ち味です。
味わい: さっぱりとした柑橘系の爽やかな香りが鼻を抜け、口に含むとお米のふくらみのある旨みが広がります。穏やかな甘味と酸味が調和しており、最後はスッとキレる「辛口純米酒」の理想的な仕上がりです。
こだわりの製法: 「びん燗瞬冷詰め」という、瓶詰め後に短時間で加熱・冷却する手法をとっています。これにより、生酒のようなフレッシュな風味を残しつつ、品質を安定させています。
ラベル: 春らしい華やかなデザイン。お花見の席に置くだけでテーブルがパッと明るくなります。
🍴 おすすめのペアリング
春の苦味がある食材や、彩り豊かなお料理とよく合います。
山菜の天ぷら: お酒の軽やかな酸味が、山菜のほろ苦さを引き立てます。
鰆（サワラ）の西京焼き: お米の旨みが味噌のコクとマッチします。
菜の花のお浸し: 爽やかな香りが春の食卓を演出します。
新着レビュー
2026/02/22
ともさん