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※開華 大吟醸ケーキ

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※開華 大吟醸ケーキ
1本
¥1,650
香り豊かで上品な味の「開華 大吟醸(酒)」を使いしっとりと焼き上げた風味豊かな新感覚の和風ケーキ
開華 純米吟醸 夢ささら
720ml
¥1,760
栃木県で開発された新しい酒造好適米「夢ささら」で醸しました。
「夢ささら」は、山田錦と同等又はそれ以上の大きな心白を持つ、非常に吟醸造りに適した酒米です。
香り穏やかでふっくら円やかな旨味が心地よい、食中酒の逸品です。
軽く冷やして8℃〜12℃ぐらいが飲み頃の温度です。

2019 IWC SAKE部門
純米吟醸酒の部 ブロンズ受賞

*IWC(インターナショナルワインチャレンジ)

2020.8月よりラベルリニューアルしました。
みがき・本醸造(TT-27)
TT-27
¥2,970
開華初心者に飲んでいただきたい、開華の定番酒を味わうセットです。
開華 特別本醸造
720ml
¥1,004
やわらかな旨味と
爽やかなのどごしの軽快辛口です。
どんな料理ともあう
開華の定番酒です。
開華 特別本醸造
1800ml
¥2,301
やわらかな旨味と
爽やかなのどごしの軽快辛口です。
どんな料理ともあう
開華の定番酒です。
開夏 純米吟醸

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開夏 純米吟醸
1800ml
¥3,080
ほんのりとした甘味に
心地よい酸味が加わり、
やわらかな旨味が口に広がる。
爽やかな風を感じながら
のんびりと楽しみたい
軽やかな味わいの夏酒です。


開夏 純米吟醸

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開夏 純米吟醸
720ml
¥1,540
ほんのりとした甘味に
心地よい酸味が加わり、
やわらかな旨味が口に広がる。
爽やかな風を感じながら
のんびりと楽しみたい
軽やかな味わいの夏酒です。
開華 金賞受賞酒180ml
180ml
¥1,485
令和元年 金賞受賞酒
平成30酒造年度(第107回)全国新酒鑑評会 金賞受賞

「全国新酒鑑評会とは
平成30酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。
贈答品としてお薦めです。数量限定。
開華 吟醸生酒
720ml
¥1,452
さわやかでフレッシュな香り。
やわらかな旨味とスッキリとした酸味の生酒。
料理の味を引き立てる飲みやすい味わいです。
開華 純米大吟醸 山田錦
720ml
¥1,870
「純米大吟醸を日常に」をコンセプトに、兵庫県産山田錦を
全量使用し大吟醸仕込みにこだわりました。
「ワンランク上」の日本酒を、お求めやすいコストで
スッキリとした後味の、米の旨味を味わえる開華の新定番です。
開華 本醸造
1800ml
¥2,026
やわらかな味わい、後味やさしい旨口酒。
地元の晩酌定番酒。
冷やでも、燗でもOKのオールマイティー酒です。
開花 大寒仕込み

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開花 大寒仕込み
720ml
¥1,650
かぐわしい甘やかな香り、
軽快にして濃醇な味わい
新酒ならではのピュアな味わい
花見のお供にしたい生原酒です。

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