¥3000~¥4999の商品一覧

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開花 純米大吟醸遠心分離ひやおろし
720ml
¥3,564

スムーズでキレイな飲み口

キメ細かで繊細な旨味

食中はもちろん軽い食後酒としてチーズなどとお楽しみください。

9月5日発売

開華 純米吟醸ひやおろし
1800ml
¥3,024

秋の味覚にピッタリな酒フルーティーな香り。

やわらかでふくらみのある旨味。

9月5日発売

生もと 純米吟醸自家水田ひとごこち

sold out

生もと 純米吟醸自家水田ひとごこち
1800ml
¥3,024
720ml
¥1,512

蔵人自ら自社田で栽培した酒米「ひとごこち」を、「生酛(きもと)造り」で仕込みました。

「ひとごこち」の柔らかで綺麗な味わいを基調としながらも、生酛造り特有の、伸びやかな酸と奥行きのある旨味が、約半年間の蔵熟成によって、大きく花開きました。

「自社田ひとごこち」商品の、新たな一面を引き出した自信を持ってオススメできる逸品です。

純米大吟醸 雄町

sold out

純米大吟醸 雄町
1800ml
¥3,672
720ml
¥1,836

力強い米の旨味と酸味を特徴とする「雄町」米の特徴を活かしながらも、柔らかで綺麗な味わいのバランスも兼ね備えた逸品。

エレガントで落ち着いた味わいは「食中酒」としてピッタリ。

「純米大吟醸をより身近に」、気軽にハイクラスの日本酒を楽しんで頂ける商品です。
甘酒・大吟醸ケーキ詰合せ
500ml
¥3,300
毎日の健康飲料としても最適な甘さ控えめで飲みやすい甘酒と大吟醸を使用した和風ケーキとの詰合せ
開華 大吟醸
720ml
¥3,456
蔵元オススメ商品!やわらかく調和のとれた透明な味の広がりと、上品で優雅な吟醸香。
純米吟醸 ひとごこち
1800ml
¥3,024
蔵人が育てた米で醸したやわらかで繊細な旨味のスッキリ透明感のある淡麗辛口酒。
開華 遠心分離 純米大吟醸
720ml
¥3,780
「遠心分離方式」により搾りました。この方法は布や袋を使用しないため、発酵過程の香りがそのまま活きて、洗練された華やかな香りと雑味のないきれいな旨味が絶妙に調和しています。"
開花 純米大吟醸
720ml
¥3,780

インターナショナルワインチャレンジ2018[SAKE部門]
純米大吟醸の部 ゴールドメダル受賞

スムーズできれいな飲み口、きめ細やかで繊細な旨味。軽い食後酒としてチーズなどとお楽しみいただけます。

開華 純米吟醸 黒瓶(黒純吟)
1800ml
¥3,024
火入れ(殺菌)を1回のみ、フレッシュなお酒です。しぼりたての新酒を瓶燗後瞬冷し、低温貯蔵庫にて約10ヶ月間熟成。熟成後は貯蔵容器であった瓶のまま出荷するため、通常はびん詰時に行なう2度目の火入れ(殺菌)が不要です。火入れ(殺菌)を1回のみとして、お酒へのダメージを最小限に留めています。
開華 純米吟醸生酒
1800ml
¥3,024
一切火入れなしの生酒上品な果実香とフレッシュな味わいの生酒。
開花 大寒仕込み

sold out

開花 大寒仕込み
1800ml
¥3,240
無ろ過無加水生原酒鑑評会出品用の大吟醸酒母を使用して、極寒の時期に仕込みました。上品でフレッシュな吟醸香。ふくらみのある旨味と酸味が調和した逸品です。 

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