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開華 こだわりの厳選酒

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開華 こだわりの厳選酒
720ml
¥1,760
一般愛飲家による「厳選会」にて最高得票を得たお酒を限定販売。
厳選会に参加しなくとも商品の購入はできます。
ご注文締切日:7月5日
発売日:7月10日
※厳選酒と一緒に他の商品をご注文いただいた場合、全ての商品発送は7月10日からとなります。"
純米吟醸生原酒 立春朝搾り

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純米吟醸生原酒 立春朝搾り
720ml
¥1,760

立春(2月4日)のみ発売の限定商品。

日本名門酒会オリジナル無ろ過無加水生原酒立春の朝搾ったお酒を当日販売(販売地域限定)


開華 純米吟醸 夢ささら
720ml
¥1,760
栃木県で開発された新しい酒造好適米「夢ささら」で醸しました。
「夢ささら」は、山田錦と同等又はそれ以上の大きな心白を持つ、非常に吟醸造りに適した酒米です。
香り穏やかでふっくら円やかな旨味が心地よい地酒、食中酒の逸品です。
軽く冷やして8℃〜12℃ぐらいが飲み頃の温度です。
お取り寄せも承っております。

2019 IWC SAKE部門
純米吟醸酒の部 ブロンズ受賞

*IWC(インターナショナルワインチャレンジ)

2020.8月よりラベルリニューアルしました。
純米吟醸 安寧祈念酒

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純米吟醸 安寧祈念酒
720ml
¥1,760

特別企画商品

1月22日発売(数量限定)

大嘗祭(昨年11月)に間に合わせるべく
特別に仕込んだお酒(被災により中止)を今回限り限定復活
フレッシュな甘さと軽快な酸味を上品な香りが包み込むバランスのとれた
無濾過生原酒(しぼりたて)
新春はこの酒で乾杯!
佐藤の酒
720ml
¥1,760
無料包装
¥0
佐藤さんは日本一多い名字です。「開華 佐藤の酒」は、多くの佐藤さんにとって気楽に楽しめる日本酒を目指しました。
もちろん、佐藤さん以外の方にも飲んでいただきたい地酒です。
華やかな香りと、やわらかで優しい旨味と酸味が軽快に調和します。
料理と一緒に飲んで楽しく、和食だけでなく洋食や中華とも合わせていただきたい地酒です。
 お酒に関する隠語で「左党」とは、酒飲み、飲むことが得意な人のことを言います。
お酒の得手不得手に関わらず、全国の佐藤さんに手に取っていただきたい商品です。
お取り寄せも承っております。
特別純米酒 北の郷物語【後編】
720ml
¥1,694
栃木の酒蔵がお届けする北の郷(足利)の民話から生まれたお酒。
なめらかで豊かな旨味が特徴の地酒です。
※開華 大吟醸ケーキ
1本
¥1,650
無料包装
¥0
香り豊かで上品な味の「開華 大吟醸(酒)」を使いしっとりと焼き上げた風味豊かな新感覚の和風ケーキ
特別純米原酒みがき
720ml
¥1,650
箱入れ
¥0
地元栃木の米を使用した本物の地酒!!
原酒ならではのふくよかな香りと、
まろやかで豊かな旨味。

紫外線から商品を守る、アルミ袋入り

ギフトにもおすすめです。

開華 特別純米酒 生酛(きもと)
720ml
¥1,595
生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。"
開華 純米吟醸生酒

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開華 純米吟醸生酒
720ml
¥1,540
爽やかで上品な吟醸香
ふくらみのある旨味とやわらかな酸味の
やさしい味わいの純米吟醸酒です。
ギフトにもおすすめです!
開華 純米吟醸(新ラベル)
720ml
¥1,485
栃木、佐野の美味しい水に育まれた、ふわりとした吟醸香と透明感のある軽快な飲み口の淡麗旨口の地酒です。
純真無垢な花のつぼみを想わせる繊細な味わいをお楽しみください。
お取り寄せも承っております。
開華 吟醸生酒
720ml
¥1,452
さわやかでフレッシュな香り。
やわらかな旨味とスッキリとした酸味の地酒。
料理の味を引き立てる飲みやすい味わいです。
お取り寄せも承っております。

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平日9:00~17:00

20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。