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開華 遠心分離酒(純米吟醸生原酒)
720ml
¥2,145
全国で約14社の酒蔵が導入する幻の製法【遠心分離】
華やかな果実の香り、ピュアで透明感のあるお米の旨味を実現できました。
日本酒本来の美味しさをそのままギュッと凝縮した、幻のお酒です。



開華 遠心分離酒(純米大吟醸おりがらみ)

sold out

開華 遠心分離酒(純米大吟醸おりがらみ)
720ml
¥3,850
通常の“にごり酒”とは違う、
滑らかでシルキーな口当たりと
洗練された旨味のバランスを
追求した 「至高のにごり酒」。 
できたまま、まさに“すっぴん”の限定生酒です。
是非一度お試し下さい。
開華 辛口旨酒とっくり瓶
180ml
¥275
やわらかな旨味のある辛口酒。
辛口好きの方にはおススメです。

全国燗酒コンテスト2019
お値打ち燗酒部門 金賞受賞!

「さのまる」のイラスト入り


開華 辛口旨酒
300ml
¥431

やわらかな旨味のある辛口酒。
辛口好きの方にはおススメです。

全国燗酒コンテスト2019お値打ち燗酒部門 金賞受賞!

開華 辛口旨酒
1800ml
¥2,046
やわらかな旨味のある辛口酒。
辛口好きの方にはおススメです。

全国燗酒コンテスト2019お値打ち燗酒部門 金賞受賞!


開華 金賞受賞酒720ml
720ml
¥5,830
令和元年 金賞受賞酒
平成30酒造年度(第107回)全国新酒鑑評会 金賞受賞

全国新酒鑑評会とは
平成30酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。
贈答品としてお薦めです。数量限定。
開華 とちまるくんカップ酒
180ml
¥380
!栃木県元気ニコニコ室長『とちまるくん』上品でおだやかな香りとすっきりと軽快な旨味栃木県マスコットキャラクター「とちまるくん」。栃木県元気ニコニコ室長として、“とちぎ”の「元気」と「ニコニコ」で全国のお友だちを笑顔にすべく奮闘中!"
開華 さのまるカップ酒
180ml
¥380

佐野市のゆるキャラ『さのまる』上品でおだやかな香りとすっきりと軽快な旨味『さのまる』は佐野らーめんのお椀の笠に、いもフライの剣を持った佐野の城下町に住む侍。

「ゆるキャラグランプリ2013」で表彰台のてっぺんとりました!

特別純米酒 北の郷物語【後編】
720ml
¥1,694
北の郷(足利)の民話から生まれたお酒。なめらかで豊かな旨味が特徴の原酒
純米酒 北の郷物語【前編】
720ml
¥1,210
北の郷(足利)の民話から生まれたお酒。軽快でソフトな味わいの純米酒
徳川家康
720ml
¥2,037
戦国の武将をテーマに各県代表の名将が松本零士キャラクターとなって甦る『開華 純米 徳川家康(戦国のアルカディア名将銘酒47撰-栃木代表-)』この商品は、漫画家松本零士と当社のコラボレーションにより誕生しました。商品の名称及びラベルの武将には、八州の鎮守として、現在も栃木県(日光東照宮)に祀られている徳川家康を使用しました。
開華 特別純米酒 生酛(きもと)
1800ml
¥3,190

生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。

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