¥1000~¥2999の商品一覧

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純米 KAIKA80
720ml
¥1,320
酒蔵裏手に広がる自家水田で、蔵人自ら育てた酒米「ひとごこち」を、あえて磨かず(低精米)80%で仕込みました。お米の特性を最大限に活かした、綺麗ながらもしっかりとした旨味の芯がある、キレの良いお酒に仕上がっています。
80%低精米での酒造りは弊社初の試みであり、低精米でも雑味を抑え、お米本来の濃醇さが表現できるよう試行錯誤の連続でした。
その蔵人たちの熱い思いを敢えてラベルに精米歩合の「%」として表現しました。
春ぶれんど
720ml
¥1,380
芳醇なお米の香りと旨味、生酛仕込みならではの綺麗な酸味が絶妙にマッチした、まさに「春酒」と呼ぶにふさわしい出来栄えです。
限定:100本
開華 遠心分離酒(純米吟醸生酒)
720ml
¥2,145
華やかな果実の香り、ピュアで透明感のあるお米の旨味を実現。
日本酒本来の美味しさをそのままギュッと凝縮した、
幻のお酒【遠心分離酒】
※甘酒900ml・漬物セット
900
¥2,242
毎日の健康飲料としても最適な甘さ控えめで飲みやすい甘酒と、
開華の酒粕を使った漬物のセットです。
きざみ奈良漬・浦和漬は、お酒のあてとしてはもちろん。
ごはんのお供にも最適です。
純米 開花宣言
720ml
¥1,265
毎春人気、
花がほころんだら封を開けたい「開花宣言」。
さっぱりとした柑橘系の香り、
ふくらみのある旨みと
穏やかな甘味・酸味が調和して、
満開の桜を彷彿させる味わいの純米酒です。

純米 開花宣言
1800ml
¥2,530
毎春人気、
花がほころんだら封を開けたい「開花宣言」。
さっぱりとした柑橘系の香り、
ふくらみのある旨みと
穏やかな甘味・酸味が調和して、
満開の桜を彷彿させる味わいの純米酒です。

試飲セット(自動車技術会会員様限定)
3本入り
¥1,000
自動車技術会 関東支部 
会員様限定商品
甘酒セット(自動車技術会 会員様限定)
900ml
¥1,000
自動車技術会 関東支部 
会員様限定商品
春色にごり酒
720ml
¥1,320
この桃色は、赤色酵母が発酵時につくりだした天然の色です。
アルコール度数7度の低アルコール、まるでフルーツカクテルのような爽やかで甘酸っぱい味わいが魅力です。
よく冷やして、季節限定の味わいを是非お楽しみください。
開花 大寒仕込み
720ml
¥1,760
酒造りに最も適した寒い時期に、
その年の米質や造りの特徴を充分に把握し醸される「大寒仕込み」。
生まれたままの美味しさをお楽しみいただくため、加水しない原酒を、加熱殺菌しない生のまま〝無濾過〟で瓶詰めしました。
新酒ならではの、爽快な酸の躍動感とピュアな甘み。
この時期にしか味わえない無垢な美味しさを、春の訪れとともにご堪能ください。

2月15日発売
開華 純米吟醸しぼりたて

sold out

開華 純米吟醸しぼりたて
720ml
¥1,760
毎年2月に発売していた
「開花 純米吟醸 しぼりたて」を、
リニューアルして新発売いたします。
原料米は五百万石を100%使用、
ラベルもモダンでスタイリッシュに
一新しました。

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平日9:00~17:00

20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。