¥1000~¥2999の商品一覧

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開華 純米ひやおろし

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開華 純米ひやおろし
1800ml
¥2,530
冬場に仕込んだ純米酒を即瓶詰め、一回火入れ。
そのまま蔵の冷蔵庫でじっくりと、ひと夏瓶熟成した、まさに今飲み頃を迎えた旬の逸品です。
甘やかでふくよかな香り、すっきりとしながらも濃醇な旨味の地酒を、是非、秋の味覚と共にお楽しみください。


開華 特別純米酒 生酛(きもと)
720ml
¥1,595
生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。"

全国燗酒コンテスト2021
プレミアム燗酒部門 金賞

開華 純米吟醸(新ラベル)
720ml
¥1,485
栃木、佐野の美味しい水に育まれた、ふわりとした吟醸香と透明感のある軽快な飲み口の淡麗旨口の地酒です。
純真無垢な花のつぼみを想わせる繊細な味わいをお楽しみください。
お取り寄せも承っております。

2021年度全米日本酒歓評会
吟醸 銀賞

開華 純米酒(新ラベル)
720ml
¥1,199
栃木佐野の美味しい水と地元田島町の農家さんが作るお米を主原料に、風土の特徴を活かした、自然で円やかな旨味とすっきりとした飲み口の栃木の地酒です。

令和2年 関東信越国税局鑑評会 
「純米酒の部」優秀賞 受賞

2021年度全米日本酒歓評会
純米 銀賞
開華 純米大吟醸 山田錦

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開華 純米大吟醸 山田錦
720ml
¥1,870
「純米大吟醸を日常に」をコンセプトに、兵庫県産山田錦を
全量使用し大吟醸仕込みにこだわりました。
「ワンランク上」の日本酒を、お求めやすいコストでお楽しみいただける地酒です。
スッキリとした後味の、米の旨味を味わえる開華の新定番です。
お取り寄せも承っております。

2021年度全米日本酒歓評会
大吟醸B 金賞

開華 遠心分離酒(純米吟醸ひやおろし)

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開華 遠心分離酒(純米吟醸ひやおろし)
720ml
¥2,145
栃木の地酒開華の、遠心分離商品の大本命。
ひと夏じっくり熟成して、香りも味わいもさらに洗練されました。
ふわりとした吟醸香と、キメの細かい円やかな旨味心地よい、「芳醇旨口酒」です。
ワンランク上の「ひやおろし」商品として、和食だけでなく洋食、中華など幅広いお料理と共にお楽しみください。
お取り寄せも承っております。
おつまみセット(カップ酒5本)

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おつまみセット(カップ酒5本)
5本入
¥2,530
お家でほっこりカップ酒特集
開華のカップ酒全種類が楽しめて、おつまみもついてるセットです。
ミックスナッツ燻製をブラックペッパーと塩、トリュフ塩で仕上げることでシンプルな美味しさを楽しめる、お酒のお供に最適なおつまみです。
栃木の地酒が楽しめるセットはお土産にも最適です。

カップ酒5本セット
5本入
¥1,850
お家でほっこりカップ酒特集
開華のカップ酒全種類が飲めるセットです。
栃木の地酒が楽しめるセットはお土産にも最適です。

NOODLE SAKE カップ 5本セット
5本入
¥2,065
今年の夏、限定発売した「NOODLE SAKE」の第2弾!
ふわりとした吟醸香と透明感のある軽快な飲み口の淡麗旨口酒でラーメンとの相性もバッチリです。
可愛いイラストをプリントしたカップは、飲んだ後はコップとして使って楽しく飲んでください。

NOODLE SAKE カップ 3本セット
3本入
¥1,260
今年の夏、限定発売した「NOODLE SAKE」の第2弾!
ふわりとした吟醸香と透明感のある軽快な飲み口の淡麗旨口酒でラーメンとの相性もバッチリです。
可愛いイラストをプリントしたカップは、飲んだ後はコップとして使って楽しく飲んでください。

KAIKA80-autumn-
720ml
¥1,320
春に発売した、自家水田で蔵人自ら育てた酒米「ひとごこち」で仕込んだお酒を蔵の貯蔵庫(14 ℃)にて蔵熟成しました。お米の旨味が円やかに、より奥行きのある味わいへと成長しました。麦わらのような深く香ばしい香り立ちと、滑らかな旨味、程よい余韻まで、秋の食材と合わせて美味しい、最高の食中酒になっています。
※甘酒900ml・漬物セット

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※甘酒900ml・漬物セット
900
¥2,242
毎日の健康飲料としても最適な甘さ控えめで飲みやすい甘酒と、
開華の酒粕を使った漬物のセットです。
きざみ奈良漬・浦和漬は、お酒のあてとしてはもちろん。
ごはんのお供にも最適です。


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