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開華 シルキーホワイト(遠心分離酒純米吟醸にごり)

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開華 シルキーホワイト(遠心分離酒純米吟醸にごり)
720ml
¥2,106

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞

プレミアム純米部門 金賞

醪(もろみ)を冷却、密閉しながら遠心分離方式により搾りました。この方法は布や袋を使用しないため、発酵過程の香りがそのまま活きて、ふくらみのある味わいになり、洗練された華やかな香りと雑味のないきれいな旨味が絶妙に調和します。遠心分離方式で搾ったにごり酒は、ふくらみのある味わいに澱がふんわりと絡み、クリーミーで柔らかな口当たり、にごり酒と感じさせない旨味を味わえます。

12月28日より受付開始します

開華 遠心分離酒(純米吟醸生原酒)

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開華 遠心分離酒(純米吟醸生原酒)
720ml
¥2,106

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞

プレミアム純米部門 金賞

醪(もろみ)を冷却、密閉しながら遠心分離方式により搾りました。この方法は布や袋を使用しないため、発酵過程の香りがそのまま活きて、ふくらみのある味わいになり、洗練された華やかな香りと雑味のないきれいな旨味が絶妙に調和します。

12月28日より受付開始します

開花 純米大吟醸遠心分離ひやおろし

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開花 純米大吟醸遠心分離ひやおろし
720ml
¥3,564

スムーズでキレイな飲み口

キメ細かで繊細な旨味

食中はもちろん軽い食後酒としてチーズなどとお楽しみください。

9月5日発売

開華 遠心分離酒(純米吟醸ひやおろし)
720ml
¥1,944

しぼりたての頃より

まろみを帯びた瑞々しく

爽やかな味わいを、

暑い盛りの味覚と合わせてどうぞ。

9月5日発売

開華 遠心分離 純米大吟醸

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開華 遠心分離 純米大吟醸
720ml
¥3,780
「遠心分離方式」により搾りました。この方法は布や袋を使用しないため、発酵過程の香りがそのまま活きて、洗練された華やかな香りと雑味のないきれいな旨味が絶妙に調和しています。"
開華 遠心分離酒(純米吟醸生酒)

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開華 遠心分離酒(純米吟醸生酒)
720ml
¥1,944
醪(もろみ)を冷却、密閉しながら遠心分離方式により搾りました。この方法は布や袋を使用しないため、発酵過程の香りがそのまま活きて、ふくらみのある味わいになり、洗練された華やかな香りと雑味のないきれいな旨味が絶妙に調和します。しぼりたての頃よりまろみを帯びた瑞々しく爽やかな味わいを、暑い盛りの味覚と合わせてどうぞ。

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