純米酒・特別純米酒の商品一覧

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開華 純米あらばしり
720ml
¥1,265
720ml×6
¥7,590
720ml×12
¥15,180

今期初しぼり純米新酒の地酒をお届けします。
しぼる際、圧をかけずにでてくる部分のみを瓶詰した味わい深い生原酒です。
新酒らしいフレッシュな旨味と酸味を楽しめる逸品です。
多くの方々に気軽に日本酒を楽しんで頂けるよう、コストパフォーマンスに努めました。
毎年、開華ファンが発売されるのを心待ちにしている人気商品です

お取り寄せも承っております。

クール便でお届けいたします。

12月3日発売予定


開華 純米あらばしり
1800ml
¥2,530
1800ml×6
¥15,180
今期初しぼり純米新酒の地酒をお届けします。
しぼる際、圧をかけずにでてくる部分のみを瓶詰した味わい深い生原酒です。
新酒らしいフレッシュな旨味と酸味を楽しめる逸品です。
多くの方々に気軽に日本酒を楽しんで頂けるよう、コストパフォーマンスに努めました。
毎年、開華ファンが発売されるのを心待ちにしている人気商品です。
お取り寄せも承っております。

クール便でお届けいたします。
12月3日発売予定

開花 活性にごり酒
720ml
¥1,650

原酒の味わい深い薄にごり酒。

栃木の地酒開花は、家飲みにおすすめです。

お取り寄せも承っております。

クール便でお届けいたします。

12月20日発売予定
開花 活性にごり酒
1800ml
¥3,300

原酒の味わい深い薄にごり酒。

栃木の地酒開花は、家飲みにおすすめです。

お取り寄せも承っております。

クール便でお届けいたします。

12月20日発売予定
純米あらばしり720ml×2本セット

sold out

純米あらばしり720ml×2本セット
720ml×2
¥3,500

今期初しぼり純米新酒を栃木の酒蔵がお届けします。
しぼる際、圧をかけずにでてくる部分のみを瓶詰した味わい深い生原酒です。
新酒らしいフレッシュな旨味と酸味を楽しめる逸品です。
多くの方々に気軽に日本酒を楽しんで頂けるよう、コストパフォーマンスに努めました。
毎年、開華ファンが発売されるのを心待ちにしている人気商品です。

12月5日発売予定

クール便でお届けいたします。

開華 純米ひやおろし
720ml
¥1,265
冬場に仕込んだ純米酒を即瓶詰め、一回火入れ。
そのまま蔵の冷蔵庫でじっくりと、ひと夏瓶熟成した、まさに今飲み頃を迎えた旬の逸品です。
甘やかでふくよかな香り、すっきりとしながらも濃醇な旨味の地酒を、是非、秋の味覚と共にお楽しみください。


開華 純米ひやおろし
1800ml
¥2,530
冬場に仕込んだ純米酒を即瓶詰め、一回火入れ。
そのまま蔵の冷蔵庫でじっくりと、ひと夏瓶熟成した、まさに今飲み頃を迎えた旬の逸品です。
甘やかでふくよかな香り、すっきりとしながらも濃醇な旨味の地酒を、是非、秋の味覚と共にお楽しみください。


甘酒・純米酒詰合せ(KJ-23)
900ml+720ml
¥2,530
無料包装
¥0
毎日の健康飲料としても最適な甘さ控えめで飲みやすい甘酒と軽快でなめらかな旨味の純米酒の詰合せ
栃木の酒蔵の地酒と甘酒をお楽しみください!


開華 特別純米酒 生酛(きもと)
720ml
¥1,595
生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。"

全国燗酒コンテスト2021
プレミアム燗酒部門 金賞

開華 純米酒(新ラベル)
720ml
¥1,199
栃木佐野の美味しい水と地元田島町の農家さんが作るお米を主原料に、風土の特徴を活かした、自然で円やかな旨味とすっきりとした飲み口の栃木の地酒です。

令和2年 関東信越国税局鑑評会 
「純米酒の部」優秀賞 受賞

2021年度全米日本酒歓評会
純米 銀賞
お燗で美味しい純米酒
1800ml
¥2,860
720ml
¥1,430
とにかくお燗が好き!
というお客様のために栃木の酒蔵が仕込んだ限定純米酒です

お燗にしてさらに美味しくなるよう蔵熟成をほどこした地酒です。
味わいふっくら、香りおだやかで、円熟した旨口の味わい、後口のさっぱりとしたキレも申し分のない仕上がりです。
おすすめはぬる燗〜上燗、お好みのお燗温度で味わいがさらに豊かに、米本来の味わいも深く余韻として残ります。是非お料理と合わせてお楽しみください。


特別純米 生酛3年貯蔵酒
1800ml
¥3,190
720ml
¥1,595
生産量の少ない生酛純米!

「生酛造り」とは「自然の力を活用した、昔ながらの日本酒の造り方」です。通常よりもじっくり時間をかけて造ることで、芳醇な旨味と綺麗で洗練された酸味をもったお酒が出来上がります。酒蔵の冷蔵庫で3年間静かに熟成した生酛を、特別に販売いたします。3年熟成で角の取れた円やかな味わいは、今まさに飲み頃!旬の食材と一緒にそのまま常温で、またお燗も大変美味しいです。

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