純米酒・特別純米酒の商品一覧

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AWA SAKEセット(グラス2個付き)
720ml
¥11,000
瓶内二次発酵のスパークリング日本酒。
フレッシュな柑橘系の爽やかな香り立ちと、
きめの細かい泡立ちが、エレガントに調和。
コクのある緻密な旨味とキレイな酸味が非常に
バランス良く仕上がっており、
料理にあう最高の乾杯酒です。
特別純米酒 みがき竹皮2本セット
1800ml×2
¥7,040
地元米を使用した本物の地酒開華の一番人気商品!!原酒ならではのふくよかな香りと、まろやかで豊かな旨味。開華の代表作。
AWA SAKE
720ml
¥5,500
きめ細かな泡立ちと豊潤で軽やかな味わい、
食卓をより楽しくする華やかなイメージ
「いつか日本酒でも、こんなお酒が出来ないだろうか?」
という積年の想いが、ようやく形になりました。

瓶内二次発酵のスパークリング日本酒。
フレッシュな柑橘系の爽やかな香り立ちと、
クリーミーで繊細な泡立ちが、エレガントに調和。
甘めのスパークリングワインのような爽やかな酸味があり
後味スッキリ、料理にあう最高の乾杯酒です。
専用カートン入り
特別純米酒(原酒) みがき竹皮
1800ml
¥3,850
地元米を使用した本物の地酒開華の一番人気商品!!
原酒ならではのふくよかな香りと、まろやかで豊かな旨味。
開華の代表作。


純米あらばしり720ml×2本セット
720ml×2
¥3,500

今期初しぼり純米新酒をお届けします。
しぼる際、圧をかけずにでてくる部分のみを瓶詰した味わい深い生原酒です。
新酒らしいフレッシュな旨味と酸味を楽しめる逸品です。
多くの方々に気軽に日本酒を楽しんで頂けるよう、コストパフォーマンスに努めました。
毎年、開華ファンが発売されるのを心待ちにしている人気商品です。

12月5日発売予定

開華 特別純米酒 生酛(きもと)
1800ml
¥3,190

生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。

特別純米原酒みがき
1800ml
¥3,190
地元米を使用した本物の地酒!!
原酒ならではのふくよかな香りと、
まろやかで豊かな旨味。

「敬老の日」メッセージカードお付けします
例①いつまでも元気でね
 ②健康に気をつけて長生きしてください

コメント欄に入れたい言葉を記入してください。
特別純米酒 渡良瀬橋
1800ml
¥2,860
落ち着いた香りの旨味ふくらむ純米酒。
純米 開花宣言

sold out

純米 開花宣言
1800ml
¥2,530
毎春人気、
花がほころんだら封を開けたい「開花宣言」。
さっぱりとした柑橘系の香り、
ふくらみのある旨みと
穏やかな甘味・酸味が調和して、
満開の桜を彷彿させる味わいの純米酒です。

開華 純米あらばしり
1800ml
¥2,530
1800ml×6
¥15,500
今期初しぼり純米新酒をお届けします。
しぼる際、圧をかけずにでてくる部分のみを瓶詰した味わい深い生原酒です。
新酒らしいフレッシュな旨味と酸味を楽しめる逸品です。
多くの方々に気軽に日本酒を楽しんで頂けるよう、コストパフォーマンスに努めました。
毎年、開華ファンが発売されるのを心待ちにしている人気商品です。

12月5日発売予定
開華 純米ひやおろし

sold out

開華 純米ひやおろし
1800ml
¥2,530
冬場に仕込んだ純米酒を即瓶詰め、一回火入れ。
そのまま蔵の冷蔵庫でじっくりと、ひと夏瓶熟成した、まさに今飲み頃を迎えた旬の逸品です。
甘やかでふくよかな香り、すっきりとしながらも濃醇な旨味を、是非、秋の味覚と共にお楽しみください。

9月5日発売

開華 純米生酒

sold out

開華 純米生酒
1800ml
¥2,530
さっぱりとした柑橘系の香り
円やかな甘味・穏やかな酸味が調和し、
やわらかな旨味を醸しだしています。
日本料理のやさしい味わいとも相性ばっちりです。

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0283-22-0001

平日9:00~17:00

20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。