純米酒・特別純米酒の商品一覧

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特別純米酒(原酒) みがき竹皮
720ml
¥2,750
箱入れ
¥0
無料包装
¥0
地元栃木の米を使用した、本物の地酒開華の一番人気商品!!
原酒ならではのふくよかな香りと、まろやかで豊かな旨味。
栃木の地酒、開華の代表作。
ギフトにもおすすめです!
特別純米酒(原酒) みがき竹皮
1800ml
¥3,850
箱入れ
¥0
無料包装
¥0
地元栃木の米を使用した、本物の地酒開華の一番人気商品!!
原酒ならではのふくよかな香りと、まろやかで豊かな旨味。
栃木の地酒、開華の代表作。
ギフトにもおすすめです。


開華 こだわりの厳選酒

sold out

開華 こだわりの厳選酒
720ml
¥1,760
一般愛飲家による「厳選会」にて最高得票を得たお酒を限定販売。
厳選会に参加しなくとも商品の購入はできます。
ご注文締切日:7月5日
発売日:7月10日
※厳選酒と一緒に他の商品をご注文いただいた場合、全ての商品発送は7月10日からとなります。"
開華 特別純米酒 生酛(きもと)
1800ml
¥3,190

生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。

開華 特別純米酒 生酛(きもと)
720ml
¥1,595
生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「(酒母)」を完成させる。「生造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいには、日本酒本来の旨さが息づいています。"

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